sábado, 29 de maio de 2010

REEDUCAÇÃO ALIMENTAR


REEDUCAR PARA MELHORAR!..

- Fazer alterações moderadas na alimentação,que possam ser mantidas de forma satisfatória indefinidamente, em vez de adoptar dietas severas;

- Planear as refeições, de forma a facilitar as decisões como promover a educação alimentar;

- Comer / cozinhar em casa,sempre que possível;

- Beber água abundantemente (auxilia a saciedade...);

- Alimentar-se com porções mais reduZidas ( não há alimentos proibidos!);

- Preferir hidratos de carbono complexos e reduzir gorduras (especialmente as saturadas e hidrogenadas (transformadas);

- Limitar açucares concentrados e bebidas alcóolicas ingeridos regularmente;

- COMER DEVAGAR e saborear cada porção;

- Diminuir calorias para perder peso...mas na fase de manutenção do peso, a composição da dieta é ainda importantíssima!

MEDIDAS NUTRICIONAIS

VALORES CALÓRICOS / VALORES ENERGÉTICOS


Restrição Calórica - é necessária para a redução do peso.


- Independentemente do tipo de dieta:

- Valor mínimo (mulheres) - 1200kcal/dia

- Valor mínimo (homens) - 1500kcal/dia




- É MUITO DIFÍCIL manter (a médio-longo-prazo) dietas com valores calóricos inferiores, além de serem prejudiciais para a saúde (< 800kcal/dia, insuficiênia das RDA)


- Dietas de muito baixas calorias ( < 1000 kcal/dia) poderão ser, eventualmente, utilizadas entre 12 a 16 semanas, com supervisão médica e suplementação.